Ezine Çiftliği Klasik İnek Beyaz Peyniri, Kaz Dağları’nın doğal bitki örtüsü ile beslenen ineklerden elde edilen sütlerden üretiliyor ve sadece doğal maya ile mayalanıp olgunlaştırılıyor.
Peynirler, oda sıcaklığında ya da derin dondurucuda değil +2°C- +4°C ısıya sahip buzdolaplarında muhafaza edilmelidir.
Ambalajı açılan tüm ürünler, mikroorganizmaların kolayca ürememesi için en kısa sürede tüketilmelidir.
Sofraya yenilecek kadar alındıktan sonra peynirin kalan kısmı yine ambalajında ve kendi salamura suyu içinde muhafaza edilmelidir.
Enerji Değeri (kj/kcal) | 1213 / 300 |
---|---|
Yağ (g) | 25 |
Doymuş Yağ (g) | 7 |
Karbonhidrat (g) | 1 |
Şekerler (g) | 1 |
Protein (g) | 17,2 |
Tuz (g) | 2,7 |
Lezzetiyle damaklarda iz bırakan Gurme Ezine'yi sunmadan önce özenli koşullarda en az 12 ay bekletiyoruz.
DETAYLARYumuşak kıvamı ve tel tel ayrılarak ağza atıldığında güzel bir süt tadı bırakması dil peynirinin kaliteli olduğunu belli eder.
DETAYLARPastorize inek sütünden taze olarak üretilen, süt kokulu kaşar peynirler hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir peynir çeşididir.
DETAYLARTereyağı, Türk sofralarında girdiği her yemeği kendine has aromasıyla taçlandırır.
DETAYLARTahsildaroğlu Eski Kaşar peyniri üretim tarihinden itibaren en az 180 gün olgunlaştırılmıştır.
DETAYLARTahsildaroğlu Olgunlaştırılmış Klasik İnek Beyaz Peyniri sizlerle buluşmak için bugüne kadar 9 ay bekliyordu.
DETAYLARDoğu Anadolu’ya ait bir peynir türü olan Çeçil, yörelere göre farklı isimlerle de anılmaktadır.
DETAYLARTahsildaroğlu Eski Kaşar Peyniri inek, koyun ve keçi sütlerinin karışımından üretilmektedir.
DETAYLARSadeyağ tereyağının özüdür. Uzun yıllardır yemeğin lezzetini etkileyen sade yağ hem besleyici hem de lezzetlidir
DETAYLARYumuşak kıvamı, krem ile beyaz arasında rengi ile kendine özel lezzeti ve mükemmel bir tadı vardır.
DETAYLARTahsildaroğlu Örgü Peyniri normalden biraz daha tuzlu, yoğun, deliksiz yapıda, beyaz renkli, hafif nemli, kabuksuz, sert, dayanıklı bir peynir çeşididir.
DETAYLARLor peyniri içeriğinde yüksek miktarda protein ve kalsiyum bulundurmaktadır.
DETAYLARKıbrıs’a özgü bir lezzet olan hellim peyniri genellikle yağsız tavada ya da ızgarada kızartılarak yenir.
DETAYLAROldukça hafif bir tada sahip olan Tahsildaroğlu Kahvaltılık Lor Peyniri sade olarak tüketilebileceğiniz gibi, yumuşak kremsi kıvamıyla sandviç yaparken ekmeklerinize kolaylıkla ve keyifle sürebilirsiniz.
DETAYLARYumuşak kıvamı ve tel tel ayrılarak ağza atıldığında güzel bir süt tadı bırakması dil peynirinin kaliteli olduğunu belli eder.
DETAYLARDoğanın faydaları ve taptaze lezzetleriyle harmanlanan Gurme Shiffa'da taze kaşarın hafifliği ile yararlı baharatlar bir arada.
DETAYLAREge Bölgesi’nde yaygın olarak üretilen, koyun sütü ağırlıklı bir peynir çeşididir.
DETAYLARTaze peynirlerden olan Mozzarella Peyniri, genellikle pizzalarda ve salatalarda yaygın olarak tercih edilmektedir.
DETAYLARGeleneksel bir peynir olan Tahsildaroğlu Olgunlaştırılmış Tulum Peyniri beyaz ve krem renkte, yağlı, kolay dağılmayan, kendine özgü tereyağ kıvamında, yarı sert ve keskin bir tada sahiptir.
DETAYLARTereyağı, Türk sofralarında girdiği her yemeği kendine has aromasıyla taçlandırır.
DETAYLARKeçi sütü anne sütünden sonra en değerli besin öğelerine sahip olması açısından ayrı bir önem taşımaktadır.
DETAYLARTahsildaroğlu Ezine Peyniri, % 45 koyun sütü, %40 keçi sütü ve %15 inek sütü kullanılarak üretilir.
DETAYLARTahsildaroğlu Klasik İnek Beyaz Peyniri, Kaz Dağları’nın Kuzey ve Batı kesimlerindeki doğal bitki örtüsü ile beslenen ineklerden elde edilen sütlerden üretiliyor.
DETAYLARTahsildaroğlu Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Kırık Beyaz Peynir ile yapacağınız kahvaltılar ve hazırlayacağınız tüm yemekler daha da lezzetli olacak.
DETAYLARAyazma Çiftliği Klasik İnek Peyniri, Kaz Dağları'nın doğal bitki örtüsü ile beslenen ineklerden elde edilen taptaze sütlerle üretilmektedir
DETAYLARTahsildaroğlu Tam Yağlı Beyaz Peynir salamura edilmiş, orta yoğunlukta, tuzlu, nemli, parlak beyaz renkli ve kalıplar halinde üretilir.
DETAYLARTahsildaroğlu Süt Damlası pastörize inek sütünden üretilen az tuzlu, yumuşak ve lezzetli taze bir peynir çeşididir.
DETAYLAREzine Çiftliği Klasik İnek Beyaz Peyniri, Kaz Dağları’nın doğal bitki örtüsü ile beslenen ineklerden elde edilen sütlerden üretiliyor ve sadece doğal maya ile mayalanıp olgunlaştırılıyor.
DETAYLAREzine Çiftliği Tam Yağlı Beyaz Peynir inek sütünden üretilmekte olup, salamura edilmiş, orta yoğunlukta, tuzlu, nemli, parlak beyaz renkli ve kalıplar halindedir.
DETAYLAR