Gurme Ezine Peyniri

Lezzetiyle damaklarda iz bırakan Gurme Ezine'yi sunmadan önce özenli koşullarda en az 12 ay bekletiyoruz.

Eski Kaşar Peyniri

Tahsildaroğlu Eski Kaşar peyniri üretim tarihinden itibaren en az 180 gün olgunlaştırılmıştır. 

Geleneksel Tereyağı

Tereyağı, Türk sofralarında girdiği her yemeği kendine has aromasıyla taçlandırır.

Taze Kaşar Peyniri

Pastorize inek sütünden taze olarak üretilen, süt kokulu kaşar peynirler hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir peynir çeşididir.

Dil Peyniri

Yumuşak kıvamı ve tel tel ayrılarak ağza atıldığında güzel bir süt tadı bırakması dil peynirinin kaliteli olduğunu belli eder.

Çeçil Peyniri

Doğu Anadolu’ya ait bir peynir türü olan Çeçil, yörelere göre farklı isimlerle de anılmaktadır. 

Sadeyağ

Sadeyağ tereyağının özüdür. Uzun yıllardır yemeğin lezzetini etkileyen sade yağ hem besleyici hem de lezzetlidir

Eski Kaşar Peyniri (Koyun - Keçi - İnek Sütlü)

Tahsildaroğlu Eski Kaşar Peyniri inek, koyun ve keçi sütlerinin karışımından üretilmektedir.

Gurme Klasik İnek Beyaz Peyniri

Tahsildaroğlu Olgunlaştırılmış Klasik İnek Beyaz Peyniri sizlerle buluşmak için bugüne kadar 9 ay bekliyordu.

Krem Peynir

Yumuşak kıvamı, krem ile beyaz arasında rengi ile kendine özel lezzeti ve mükemmel bir tadı vardır.

Gurme Ezine Altın Beyaz Peyniri

Örgü Peyniri

Tahsildaroğlu Örgü Peyniri normalden biraz daha tuzlu, yoğun, deliksiz yapıda, beyaz renkli, hafif nemli, kabuksuz, sert, dayanıklı bir peynir çeşididir.

Gurme Shiffa

Doğanın faydaları ve taptaze lezzetleriyle harmanlanan Gurme Shiffa'da taze kaşarın hafifliği ile yararlı baharatlar bir arada.

Hellim Peyniri

Kıbrıs’a özgü bir lezzet olan hellim peyniri genellikle yağsız tavada ya da ızgarada kızartılarak yenir.

Kahvaltılık Lor Peyniri

Oldukça hafif bir tada sahip olan Tahsildaroğlu Kahvaltılık Lor Peyniri sade olarak tüketilebileceğiniz gibi, yumuşak kremsi kıvamıyla sandviç yaparken ekmeklerinize kolaylıkla ve keyifle sürebilirsiniz.

Lor Peyniri

Lor peyniri içeriğinde yüksek miktarda protein ve kalsiyum bulundurmaktadır.

İzmir Tulum Peyniri

Ege Bölgesi’nde yaygın olarak üretilen, koyun sütü ağırlıklı bir peynir çeşididir.

Mozarella

Taze peynirlerden olan Mozzarella Peyniri, genellikle pizzalarda ve salatalarda yaygın olarak tercih edilmektedir.

Olgunlaştırılmış Tulum Peyniri

Geleneksel bir peynir olan Tahsildaroğlu Olgunlaştırılmış Tulum Peyniri beyaz ve krem renkte, yağlı, kolay dağılmayan, kendine özgü tereyağ kıvamında, yarı sert ve keskin bir tada sahiptir.

Geleneksel Tereyağı

Tereyağı, Türk sofralarında girdiği her yemeği kendine has aromasıyla taçlandırır.

Tam Yağlı Beyaz Peynir

Tahsildaroğlu Tam Yağlı Beyaz Peynir salamura edilmiş, orta yoğunlukta, tuzlu, nemli, parlak beyaz renkli ve kalıplar halinde üretilir.

Klasik İnek Beyaz Peyniri

Tahsildaroğlu Klasik İnek Beyaz Peyniri, Kaz Dağları’nın Kuzey ve Batı kesimlerindeki doğal bitki örtüsü ile beslenen ineklerden elde edilen sütlerden üretiliyor.

Tam Yağlı Beyaz Peynir

Ezine Çiftliği Tam Yağlı Beyaz Peynir inek sütünden üretilmekte olup, salamura edilmiş, orta yoğunlukta, tuzlu, nemli, parlak beyaz renkli ve kalıplar halindedir.

Koyun Sütü Ağırlıklı Ezine Peyniri

Tahsildaroğlu Ezine Peyniri, % 45 koyun sütü, %40 keçi sütü ve %15 inek sütü kullanılarak üretilir.

Keçi Sütü Ağırlıklı Ezine Peyniri

Keçi sütü anne sütünden sonra en değerli besin öğelerine sahip olması açısından ayrı bir önem taşımaktadır.

Süt Damlası

Tahsildaroğlu Süt Damlası pastörize inek sütünden üretilen az tuzlu, yumuşak ve lezzetli taze bir peynir çeşididir.

Klasik İnek Beyaz Peyniri

Ezine Çiftliği Klasik İnek Beyaz Peyniri, Kaz Dağları’nın doğal bitki örtüsü ile beslenen ineklerden elde edilen sütlerden üretiliyor ve sadece doğal maya ile mayalanıp olgunlaştırılıyor.

Tost Peyniri